中国の"鮮味"
中山時子著
日本うま味調味料協会, 1989.3
中国の鮮味
チュウゴク ノ シェンウェイ
お茶の水女子大学 附属図書館図
596/N45012010167026
OPAC
鎌倉女子大学 図書館
498.51||Ni1124808
岐阜女子大学 図書館
00071267
くらしき作陽大学 附属図書館
383.8||NA||20030495
郡山女子大学 図書館図
596.22/Na00083962
実践女子大学 図書館図
596.22||N451A0325414
女子栄養大学 図書館
383.8/C0062659
相愛大学図書館
111353546
千葉県立保健医療大学 幕張キャンパス 図書館
383.8||N4520022234
長崎純心大学 早坂記念図書館
383.8231214
北海道大学 大学院農学研究科図書室図書
664/NAK4080155502