酒の社会史
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酒の社会史
（シリーズ・酒の文化, 第3巻）
アルコール健康医学協会, 1997.4
- タイトル読み
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サケ ノ シャカイシ
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注記
参考文献: 各論末
収録内容
- 「酔っぱらい」の社会史ノート / 浅井昭吾 [執筆]
- 近代工業化社会が生んだウイスキー / 廣松恭幸, 山下喜史, 菊川雅也 [執筆]
- アメリカビール醸造史 / 江島正 [執筆]
- 日本映画と酒 / 伊木稔, 廣松恭幸, 狭間恵三子
- 演歌と酒 / 山下諭 [執筆]
- 近代日本における酒類の価格と時代背景 / 岡崎直人, 小林信也 [執筆]
