酒と現代社会

著者

• アルコール健康医学協会 アルコール ケンコウ イガク キョウカイ

書誌事項

酒と現代社会

アルコール健康医学協会編

（シリーズ・酒の文化, 第4巻）

アルコール健康医学協会, 1997.6

タイトル読み

サケ ト ゲンダイ シャカイ

注記

参考文献: 論末

収録内容

• 日本における酒の文化風土 / 西澤力 [執筆]
• 食文化の変化と飲酒文化 / 神崎宣武 [執筆]
• 料飲店と飲酒の大衆化 / 福井靖彦 [執筆]
• 高齢化社会と酒 / 野呂咲人 [執筆]
• 車社会と酒 / 大塚 博保 [執筆]
• データから読む女性・若者と飲酒 / 小島史彦 [執筆]
• 飲酒と健康 / 田中潔 [執筆]
• アルコールと脳の関わり / 大島清 [執筆]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA3385782X
• ISBN:
  • 4900945048
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 163p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.885
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • BSH : 酒
  • NDLSH : 酒
  • NDLSH : 飲酒 -- 論文集
• 親書誌ID:
  • BA33854865