酵素のおはなし

Author(s)

• 大島, 敏久 オオシマ, トシヒサ
• 左右田, 健次 ソウダ, ケンジ

Bibliographic Information

酵素のおはなし

大島敏久, 左右田健次共著

日本規格協会, 1997.11

Title Transcription

コウソ ノ オハナシ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　酵素とは
• ２　酵素の正体
• ３　身のまわりの酵素
• ４　新しい酵素のデザイン
• ５　２１世紀をめざす酵素の研究

by "BOOK database"

Details

• NCID: BA3387513X
• ISBN:
  • 454290170X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 178p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 464.5
  • NDC9 : 464.5
• Subject Headings:
  • BSH : 酵素