日本食品標準成分表

Author(s)

• 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ

Bibliographic Information

日本食品標準成分表

科学技術庁資源調査会編

大蔵省印刷局, 1964.1

3訂

Other Title

三訂日本食品標準成分表

Title Transcription

ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ

Note

普及版

Details

• NCID: BA33879560
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2, 118p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養