書誌事項

名産食品製造法

日本衛生化学会編

共立社, 1933.7

タイトル読み

メイサン ショクヒン セイゾウホウ

大学図書館所蔵 件 / 23

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA3464437X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    6, 450p
  • 大きさ
    23cm
ページトップへ