煎茶への招待
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煎茶への招待
（NHKライブラリー, 80）
日本放送出版協会, 1998.4
- タイトル読み
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センチャ エノ ショウタイ
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注記
NHK「婦人百科」「おしゃれ工房」において、放送された「おいしいお茶の入れ方」始めテキスト連載の煎茶の内容をもとにしたもの
内容説明・目次
内容説明
煎茶の魅力。日頃、何気なく飲んでいる煎茶にも、長い歴史と深い精神的世界がある。中国唐代の陸羽、盧同から始まった煎茶の歴史と、煎茶のあり方を探究した人々の、内面の世界とその理想像を追求する。そしてわが国への伝来と受容の様子を探り、現在に至る「煎茶の世界」を平易に解説。煎茶入門の格好の書。
目次
- 序章 煎茶の誕生
- 第１章 煎茶精神の源流
- 第２章 喫茶文化の将来
- 第３章 煎茶の再来
- 第４章 煎茶道の成立
- 第５章 煎茶と文人
- 第６章 煎茶の新世紀
- 第７章 煎茶の知識
「BOOKデータベース」 より