素材がわかる、コツがわかる基本のお料理ブック

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素材がわかる、コツがわかる基本のお料理ブック

（Orange page books）

オレンジページ, 1998.3

Other Title

基本のお料理ブック : 素材がわかる、コツがわかる

Title Transcription

ソザイ ガ ワカル コツ ガ ワカル キホン ノ オリョウリ ブック

Details

• NCID: BA3539194X
• ISBN:
  • 490080875X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 320p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN1184621X