特許にみる食品開発のヒント集
著者
書誌事項
特許にみる食品開発のヒント集
幸書房, 1996.8
初版第3刷
- タイトル読み
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トッキョ ニ ミル ショクヒン カイハツ ノ ヒントシュウ
並立書誌 全1件
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特許にみる食品開発のヒント / 中山正夫著
BN03597313
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特許にみる食品開発のヒント / 中山正夫著
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注記
重版にあたり装丁を改め「特許にみる食品開発のヒント<BN03597313>」より改題した旨、標題紙裏に記述あり。