最新畜産学
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最新畜産学
朝倉書店, 1998.3
- タイトル読み
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サイシン チクサンガク
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注記
その他の編者: 上原孝吉, 矢野秀雄, 萬田正治
参考図書: p[243]-246
収録内容
- 畜産と畜産学 / 水間豊 [執筆]
- 日本の畜産 / 水間豊, 新井肇 [執筆]
- 家畜と家畜の品種 / 猪貴義 [執筆]
- 畜産物の生産と利用 / 齋藤忠夫, 泉本勝利, 小川宣子, 上原孝吉 [執筆]
- 家畜の繁殖 / 福田芳詔 [執筆]
- 家畜の育種 / 西田朗 [執筆]
- 家畜の栄養と飼料 / 矢野秀雄, 増田泰久, 雑賀優 [執筆]
- 草地と放牧 / 三田村強 [執筆]
- 家畜の管理と畜舎 / 萬田正治 [執筆]
- 家畜と環境問題 / 板橋久雄 [執筆]
- 動物と人間との共生 / 佐藤衆介 [執筆]
内容説明・目次
内容説明
本書は、世界と日本の畜産への貢献ならびに応用動物科学への寄与を視野におき、畜産技術の基盤としての、畜産科学の各学問分野の内容を解説するとともに、畜産と地球環境問題および人間と家畜、実験動物、伴侶動物ならびに野生動物との共生問題についても検討を加えた。
目次
- １ 畜産と畜産学
- ２ 日本の畜産
- ３ 家畜と家畜の品種
- ４ 畜産物の生産と利用
- ５ 家畜の繁殖
- ６ 家畜の育種
- ７ 家畜の栄養と飼料
- ８ 草地と放牧
- ９ 家畜の管理と畜舎
- １０ 家畜と環境問題
- １１ 動物と人間との共生
「BOOKデータベース」 より