業務用米の需要と流通 : 飲食店・外食企業アンケート調査結果

著者

• 農業総合研究所 ノウギョウ ソウゴウ ケンキュウショ

書誌事項

業務用米の需要と流通 : 飲食店・外食企業アンケート調査結果

農業総合研究所[編]

（特別研究「国際化に対応した農産物の生産・消費構造変化の予測手法の開発」研究資料, 第2号）

農業総合研究所, 1998.3

タイトル読み

ギョウムヨウマイ ノ ジュヨウ ト リュウツウ : インショクテン ガイショク キギョウ アンケ-ト チョウサ ケッカ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA3617233X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: iii, 102p.
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA36171825