「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60

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「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60

片岡護著

文化出版局, 1998.2

Title Transcription

アルポルト カタオカ マモル ノ パスタ スペシャリテ ロクジュウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • シンプルな組合せのおいしさ
  • 身近な素材で作る気軽さ
  • トマトでパスタの世界は広がる
  • にんにくオイルに旬をのせる
  • もう二つ、欠かせないソース
  • 冷たいパスタ、スープのパスタ
  • 具がしぜんにソースになる

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Details

  • NCID
    BA36371766
  • ISBN
    • 4579206088
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    20×21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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