食物の流通と栄養

著者

• 足立, 己幸 アダチ, ミユキ
• 佐藤, 真紀子 サトウ, マキコ

書誌事項

食物の流通と栄養

足立己幸著 ; 佐藤真紀子絵

（栄養の世界-探検図鑑, 3）

大日本図書, 1998.3

タイトル読み

ショクモツ ノ リュウツウ ト エイヨウ

内容説明・目次

内容説明

くらしている地域のフードシステム等のかかわりで、自然から食卓までのいとなみについて理解できるようになっています。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA3640669X
• ISBN:
  • 4477008988
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 39p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
• 親書誌ID:
  • BA36406714