脳と心と食生活

著者

• 食品産業センター ショクヒン サンギョウ センター

書誌事項

脳と心と食生活

食品産業センター[編]

（技術シリーズ, No.17）

食品産業センター, 1995.7

タイトル読み

ノウ ト ココロ ノ ショクセイカツ

注記

平成6年11月25日開催の第15回食品研究所長会における特別講演の概要をまとめたもの

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA36670122
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 14p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN05957453