糖と健康

Author(s)

• 日高, 秀昌 ヒダカ, ヒデマサ
• 坂野, 好幸 サカノ, ヨシユキ

Bibliographic Information

糖と健康

日高秀昌, 坂野好幸編

（健康の科学シリーズ, 8）

学会センター関西 , 学会出版センター (発売), 1998.7

Title Transcription

トウ ト ケンコウ

Note

監修: 日本応用糖質科学会東日本支部

• NCID: BA36785033
• ISBN:
  • 490641723X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 豊中,東京
• Pages/Volumes: vii, 147p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 炭水化物
• Parent Bibliography ID:
  • BN13913781