Food selection and preparation

著者

• Sweetman, Marion Deyoe
• MacKellar, Ingeborg

書誌事項

Food selection and preparation

Marion Deyoe Sweetman, Ingeborg MacKellar

（Home economics series）

Wiley, c1954

4th ed

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• Food selection and preparation [by] Marion Deyoe Sweetman [and] Ingeborg MacKellar.

  1954

  HathiTrust

• NII書誌ID(NCID): BA3696915X
• LCCN: 54006130
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: ix, 645 p.
• 大きさ: 22 cm
• 親書誌ID:
  • BA18679704