世界の名ワイン事典 : 楽しみながらワインのすべてがわかる本
著者
書誌事項
世界の名ワイン事典 : 楽しみながらワインのすべてがわかる本
(世界の名酒事典, 別冊)
講談社, 1989.7
改訂版
- タイトル読み
-
セカイ ノ メイ ワイン ジテン ; タノシミナガラ ワイン ノ スベテ ワカル ホン
並立書誌 全1件
-
-
世界の名ワイン事典 : 楽しみながらワインのすべてがわかる本 / 講談社編
BN07171415
-
世界の名ワイン事典 : 楽しみながらワインのすべてがわかる本 / 講談社編
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
酒税改正による改訂版
内容説明・目次
目次
- 私のセラー
- ワインと呼ばれる酒
- ワインを楽しむ
- ボルドーとブルゴーニュ
- ワインの新しい潮流
- ぶどう樹物語
- ワインができるまで
- 日本のワイン
- ワインベースのカクテル
- ワインと料理の相性学
- ワイン好きのためのチーズの常識
- ラベルの読み方
- 価格帯別優良ワインカタログ
- 座談会これからが本当のワイン時代
- ドイツのワイン
- 地中海世界のワイン
- ヴィンテージとは何か
- 食前酒と食後酒
- テイスティング入門〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より