Dairy engineering

著者

• Farrall, Arthur William

書誌事項

Dairy engineering

Arthur W. Farrall

John Wiley , Chapman & Hall, c1953

2nd ed

注記

Previous ed. 1942

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38131264
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York,London
• ページ数/冊数: xvii, 477 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC18 : 637.078