おいしい紅茶生活 : 四季折々の飲み方・楽しみ方
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おいしい紅茶生活 : 四季折々の飲み方・楽しみ方
（PHP文庫）
PHP研究所, 1998.2
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オイシイ コウチャ セイカツ : シキ オリオリ ノ ノミカタ タノシミカタ
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Note
「紅茶色の物語」(同文書院 平成6年刊)の改題
Description and Table of Contents
Description
紅茶ってこんなに奥が深かったのか。思わず驚いてしまう話題がいっぱい！さまざまな紅茶の種類から、世界各地のエピソード、興味つきないその歴史までをふんだんに紹介。あわせて、ひと味違うおいしい紅茶レシピをお教えします。四季折々の運出が、きっと生活に彩りを添えてくれるはず。さあ、あなたも熱い紅茶と香ばしいスコーンで、心癒される豊かな時間をすごしてみませんか。
Table of Contents
- 春の章（英国紅茶と紳士のロマン；陸上のカティーサーク；日本で作られた紅茶 ほか）
- 夏の章（初夏のにおいとブルーベル；アイスティーの国、アメリカ；だれでも作れるアイスティー ほか）
- 秋の章（茶殻と母の想い出；男だけの紅茶教室；ミス・キャロンの英国一のスコーン ほか）
- 冬の章（サボイホテルのアフタヌーンティー；サモワールへの想い；酒と紅茶 ほか）
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