カムイの食卓

Author(s)

• 白土, 三平 シラト, サンペイ

Bibliographic Information

カムイの食卓

白土三平著

（Lapita books, 白土三平の好奇心 1）

小学館, 1998.4

Title Transcription

カムイ ノ ショクタク

Description and Table of Contents

Description

伝説の名作『カムイ伝』の作者が房総の小さな漁村に住みつき実践してきた、半自給自足食生活の記録。

Table of Contents

• カジカ
• スス飯
• コゴ
• デーガン
• サマツ
• 寒ナマダの干物
• フジサン
• 牙ものまわし
• メルチョ
• 狸汁
• コガネ
• 飯だこポッポ
• ウンラン

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Details

• NCID: BA3826673X
• ISBN:
  • 4093410119
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 141p
• Size: 25cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDC9 : 596.04
• Subject Headings:
  • BSH : 食物
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN16015330