カムイの食卓
著者
書誌事項
カムイの食卓
(Lapita books, 白土三平の好奇心 1)
小学館, 1998.4
- タイトル読み
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カムイ ノ ショクタク
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内容説明・目次
内容説明
伝説の名作『カムイ伝』の作者が房総の小さな漁村に住みつき実践してきた、半自給自足食生活の記録。
目次
- カジカ
- スス飯
- コゴ
- デーガン
- サマツ
- 寒ナマダの干物
- フジサン
- 牙ものまわし
- メルチョ
- 狸汁
- コガネ
- 飯だこポッポ
- ウンラン
「BOOKデータベース」 より