給食管理実習書
高木和男編集代表
学建書院, 1992.4
第5版
キュウショク カンリ ジッシュウショ
今治明徳短期大学 附属図書館
498.59||KY||00005989
OPAC
近畿大学 農学部図書館農図
60033063
岐阜女子大学 図書館
00087842
くらしき作陽大学 附属図書館
498.59/KY20023833
昭和学院短期大学 附属図書館
498.59/タ/ロ000153171
純真学園 図書館図
498.59||Ta.29100084672
仙台大学 図書館
N00001269
東海学院大学・東海学院大学短期大学部 附属図書館
498.59||Ky9093681
同志社女子大学 今出川図書館今
A498.59||T370-5AWD;9881012860
文教大学 湘南図書館
498.84||Ky92211048182
酪農学園大学 附属図書館図
10150793
編集・執筆:五十嵐益恵ほか
折り込図2枚