交流で学ぶ中国水産

著者

• 黒田, 竹弥 クロダ, タケヤ

書誌事項

交流で学ぶ中国水産

黒田竹弥著

成山堂書店, 1998.11

タイトル読み

コウリュウ デ マナブ チュウゴク スイサン

注記

中国関係寄稿文一覧: p243-245

内容説明・目次

内容説明

本書は、現地との交流を通して学んだ中国水産事情について多数の写真を交えて紹介する。

目次

• １　中国の水産生産
• ２　内水面の水産増養殖
• ３　海面の水産増養殖
• ４　水産物の流通と魚市場
• ５　水産研究所
• ６　水産学校
• ７　水産公社、公司
• ８　水産物の料理

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38525430
• ISBN:
  • 4425827112
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, ,5, ,247p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 662.22
  • NDC9 : 662.22
• 件名:
  • BSH : 水産業 -- 中国