子供も大人もなぜキレる : 現代型栄養失調を治すすべ
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子供も大人もなぜキレる : 現代型栄養失調を治すすべ
ブレーン出版, 1998.9
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コドモ モ オトナ モ ナゼ キレル : ゲンダイガタ エイヨウ シッチョウ オ ナオス スベ
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Note
「心理栄養学」(1994年刊)の改題改訂
Description and Table of Contents
Description
キレる原因は食生活にあった!ビタミン・ミネラルが不足すると体だけでなく、心の健康にも影響がでます。心や脳においしい栄養をとりましょう。
Table of Contents
- 第1部 食生活と行動、心、脳との関係(食生活の変化が子供を変えた;分子矯正精神医学が証す非行と学習障害の原因;脳の働きを狂わせる低血糖症はこうして起こる ほか)
- 第2部 現代人の問題に栄養がいかに関連しているか(学習と気力と食生活;いじめ・暴力の背後に食の崩れ;不登校 ほか)
- 第3部 食生活をどうしたらよいか(脳にも適切な栄養を;朝食嫌いの克服;もっと栄養療法を;伝統的な日本食が基本)
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