水の分子生理
著者
書誌事項
水の分子生理
メディカル・サイエンス・インターナショナル, 1998.11
- タイトル別名
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Introduction to molecular physiology of water
- タイトル読み
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ミズ ノ ブンシ セイリ
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注記
参考文献: 各章末
欧文標題は標題紙裏による
内容説明・目次
内容説明
医学や生物学を学ぶ学生を対象とし、水が関与する生理現象についての入門書。本書で述べる内容や考え方は、医学や生物学にかぎらず、薬学や食品工業、環境科学などの広い分野の研究者や技術者に役立つ。
目次
- 生理学と水溶液
- 生体の水移動
- 細胞と水
- 生体の水の役割
- プロトンNMRによる病態解析
「BOOKデータベース」 より