明解ぱくぱく辞典
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明解ぱくぱく辞典
（中公文庫, あ-11-2）
中央公論社, 1998.12
- タイトル読み
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メイカイ パクパク ジテン
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注記
絵: 赤瀬川原平
『ぱくぱく辞典』(中央公論社,1991.12)を改題
内容説明・目次
内容説明
駅弁、給食、義理飯、葬式マンジュー、チゲ鍋、手前味噌、電気ブラン、練馬大根、ボルシチ、松茸ｅｔｃ．…。いつも食べてる日常食品から、一度は味わいたい高級食材、珍味まで、「美味い」も「不味い」もとことん噛み分ける、独裁的食味辞典。カラーイラスト満載。
目次
- おいしさに絶対値はない
- イクラの初体験
- 韓国・全州のビビンバ
- 俺のウニに泥を塗った！
- 枝豆はいい奴である
- オハギは反世界の食品だ
- 牡蠣にひそむ不安なおいしさ
- 義理飯のおいしい食べ方
- 串カツにナイフとフォークは危険が伴う
- フランスのコンニャク〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
