渡辺誠のフランス料理のおいしい常識

著者

• 渡辺, 誠 ワタナベ, マコト

書誌事項

渡辺誠のフランス料理のおいしい常識

渡辺誠著

（コロナ・ブックス, 55）

平凡社, 1998.11

タイトル読み

ワタナベ マコト ノ フランス リョウリ ノ オイシイ ジョウシキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA39308314
• ISBN:
  • 458263351X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
• 件名:
  • BSH : 料理(西洋) -- フランス
• 親書誌ID:
  • BN14447695