食物読本

著者

• 種村, 季弘 タネムラ, スエヒロ

書誌事項

食物読本

種村季弘著

（種村季弘のネオ・ラビリントス / 種村季弘著, 6）

河出書房新社, 1999.1

タイトル別名

食物読本

タイトル読み

ショクモツ トクホン

電子リソースにアクセスする 全1件

• 食物読本

  1999

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

収録内容

• 書物漫遊記
• 食物漫遊記
• 食物読本

内容説明・目次

内容説明

本の饗宴、食欲のユートピア、暴飲乱読交遊記。単行本から未収録作品まで、各巻毎にテーマ別に分類し、種村季弘の新たな迷宮世界を現出させた待望の著作集。

目次

• 書物漫遊記（名前と肩書の研究—『潮文化人手帖』１９７６年版；不思議な節穴—武井武雄『戦中気侭画帳』；畸人ぎらい—色川武大『怪しい来客簿』　ほか）
• 食物漫遊記（嘘ばっかり；絶対の探求—岡山の焼鳥；一品大盛りの味—尾道のママカリ　ほか）
• 食物読本（東京すし今昔噺；沼津のすし屋；豆腐マニアの話—純粋偏食家銘々伝　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA39522198
• ISBN:
  • 430962006X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 471p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 914.6
  • NDC9 : 914.6
• 親書誌ID:
  • BA36543679