地酒百科
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地酒百科
双葉社, 1998.11-
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- 2001年版
- タイトル読み
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ジザケ ヒャッカ
大学図書館所蔵 件 / 全6件
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注記
監修:小桧山俊
内容説明・目次
内容説明
美禄を味わう—撰りすぐられた米を磨き上げ、山河のいとなみに仕込む…蔵人たちの魂が結晶した珠玉の名酒たち。歴史と国土が醸した全国７３６蔵の地酒を一挙公開。
目次
- 北海道・東北編
- 関東・甲信越編
- 中部・東海・北陸編
- 近畿編
- 中国・四国・九州編
- 資料編
「BOOKデータベース」 より