Valorisation du manioc

著者

• CIRAD (Organization). Département des systèmes agroalimentaires et ruraux
• Lambert, Béatrice
• Lafond, Marie-Dominique
• Dufour, Dominique

書誌事項

Valorisation du manioc

[Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, Département des systèmes agroalimentaires et ruraux] ; réalisation, Dominique Dufour, Marie-Dominique Lafond, Beatrice Lambert ; préface, Dancy Griffon, participation à la traduction, Dany Griffon

（Les bibliographies du CIRAD, 3）

CIRAD, c1993

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40841513
• ISBN:
  • 287614137X
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Montpellier, France
• ページ数/冊数: 321 p.
• 大きさ: 24 cm
• 親書誌ID:
  • BA4084158X