食品と免疫 : 生理活性複合糖質の構造と生体調節機能

著者

• 食品産業センター ショクヒン サンギョウ センター

書誌事項

食品と免疫 : 生理活性複合糖質の構造と生体調節機能

（技術シリーズ, No.13）

食品産業センター, 1990.12

タイトル読み

ショクヒン ト メンエキ : セイリ カッセイ フクゴウ トウシツ ノ コウゾウ ト セイタイ チョウセツ キノウ

• NII書誌ID(NCID): BA41414799
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 20p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN05957453