台所が結ぶ生命(いのち)の循環 : 生ごみ堆肥化をはじめよう
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台所が結ぶ生命(いのち)の循環 : 生ごみ堆肥化をはじめよう
筑波書房, 1999.3
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台所が結ぶ生命の循環 : 生ごみ堆肥化をはじめよう
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ダイドコロ ガ ムスブ イノチ ノ ジュンカン : ナマゴミ タイヒカ オ ハジメヨウ
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Description and Table of Contents
Description
本書では、生ごみの堆肥化を始めてみたいと思ったときに直面しがちな疑問や悩み、生ごみ堆肥化が必要となる時代的背景、生ごみ堆肥の品質、生ごみ堆肥化の取り組み方や、取り組みの発展の可能性など、生ごみの堆肥化に関するさまざまな情報、知識や技術を整理することを目的としました。
Table of Contents
- 序章 生命の循環を失った生活が迎えた危機
- 第1章 現代生ごみ事情
- 第2章 生ごみからどんな堆肥ができるのか
- 第3章 生ごみ堆肥化へチャレンジ
- 第4章 まちづくりに活かす生ごみリサイクル
- 第5章 生ごみ堆肥化がもつ可能性—生命と人の結びつきを考える
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