乳業産物 ; 人工榮養品

書誌事項

乳業産物 ; 人工榮養品

高松豐吉, 丹波敬三, 田原良純編纂

(化學工業全書, 第9册)

丸善書店, 1918

改訂増補第3版

タイトル別名

乳業産物 ; 人工営養品

タイトル読み

ニュウギョウ サンブツ ; ジンコウ エイヨウヒン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA41559645
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    11, 482p
  • 大きさ
    23cm
  • 親書誌ID
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