酒精製造法 ; 蒸餾酒及ビ「リキュール酒 ; 葡萄酒製造法

書誌事項

酒精製造法 ; 蒸餾酒及ビ「リキュール酒 ; 葡萄酒製造法

高松豐吉, 丹波敬三, 田原良純編纂

(化學工業全書, 第11册)

丸善書店, 1921

第3版

タイトル読み

シュセイ セイゾウホウ ; ジョウリュウシュ オヨビ リキュールシュ ; ブドウシュ セイゾウホウ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA41561658
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    10, 603, 28, 12p
  • 大きさ
    23cm
  • 親書誌ID
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