酒精製造法 ; 蒸餾酒及ビ「リキュール酒 ; 葡萄酒製造法

著者

• 高松, 豊吉 タカマツ, トヨキチ
• 丹波, 敬三 タンバ, ケイゾウ
• 田原, 良純 タワラ, ヨシズミ

書誌事項

酒精製造法 ; 蒸餾酒及ビ「リキュール酒 ; 葡萄酒製造法

高松豐吉, 丹波敬三, 田原良純編纂

（化學工業全書, 第11册）

丸善書店, 1921

第3版

タイトル読み

シュセイ セイゾウホウ ; ジョウリュウシュ オヨビ リキュールシュ ; ブドウシュ セイゾウホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA41561658
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 10, 603, 28, 12p
• 大きさ: 23cm
• 親書誌ID:
  • BN13640022