書誌事項

北國食べもの風土記

渡辺喜恵子著

女子栄養大学出版部, 1981.12

タイトル別名

北国食べもの風土記

タイトル読み

キタグニ タベモノ フドキ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA41660864
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    205p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
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