外食企業50社の食肉メニュー戦略 : マーケット レポート フード サービス編

書誌事項

外食企業50社の食肉メニュー戦略 : マーケット レポート フード サービス編

食肉通信社[編]

食肉通信社, 1998.12

  • '98年度版

タイトル読み

ガイショク キギョウ 50シャ ノ ショクニク メニュー センリャク : マーケット レポート フード サービスヘン

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内容説明・目次

目次

  • ファミリーレストラン
  • ステーキ(ディナー)レストラン
  • ファストフード
  • 焼き肉レストラン
  • 肉料理専門店

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA41746449
  • ISBN
    • 4879880469
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    大阪
  • ページ数/冊数
    173p
  • 大きさ
    26cm
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