Die Herstellung von Gärungsessig : Gewinnung von Essigsäure, Milchsäure, Buttersäure und Zitronensäure durch Gärung
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Die Herstellung von Gärungsessig : Gewinnung von Essigsäure, Milchsäure, Buttersäure und Zitronensäure durch Gärung
（Monographien über chemisch-technische Fabrikationsmethoden, Bd. 34）
W. Knapp, 1915
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