果實蔬菜加工の實際

著者

• 古市, 誠 フルイチ, マコト

書誌事項

果實蔬菜加工の實際

古市誠著

（經濟農藝叢書, 18）

養賢堂, 1939.5

タイトル別名

果実蔬菜加工の実際

タイトル読み

カジツ ソサイ カコウ ノ ジッサイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42187331
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 315p
• 大きさ: 19cm
• 件名:
  • NDLSH : 園芸加工
• 親書誌ID:
  • BN14387695