調理の疑問

Author(s)

• 元山, 正 モトヤマ, タダシ

Bibliographic Information

調理の疑問

元山正著

医歯薬出版, 1971

Title Transcription

チョウリ ノ ギモン

Note

***記述は遡及デ-タによる

Details

• NCID: BA42382166
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 203p
• Size: 19cm