粗食のすすめ : レシピ集

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粗食のすすめ : レシピ集

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理

東洋経済新報社, 1999.6

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ソショク ノ ススメ : レシピシュウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １章　粗食のすすめ
  • ２章　粗食で味わう四季の食卓（春の食卓；夏の食卓；秋の食卓；冬の食卓）
  • ３章　大事にしたい主食と脇役（主食；脇役）
  • ４章　季節を楽しむ副食（魚介・卵；豆・豆製品・種実；野菜・海草・いも）

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Details

  • NCID
    BA42428813
  • ISBN
    • 4492041206
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    119p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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