著者
書誌事項
水産実用叢書
北方出版社, 1946-
- タイトル読み
-
スイサン ジツヨウ ソウショ
この図書・雑誌をさがす
関連文献： 14件中 1-14を表示
-
1
- 水産調味加工品の製造
-
岩本薫著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1950 水産実用叢書 12
上巻
所蔵館7館
-
2
- 漁村に適した採油槽(八合)の設計と使用法
-
紺野重忠, 大川哲男, 久保正著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1950 水産実用叢書
所蔵館6館
-
3
- 魚介類の塩蔵法
-
紺野重忠著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1950 水産実用叢書 第11輯
所蔵館10館
-
4
- 魚貝類の調理加工
-
田所哲太郎著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1949 水産実用叢書 第9輯
所蔵館1館
-
5
- 魚類の燻製法
-
北海道水産試験場編 ; 岩本薫郎 [ほか著]
北方出版社 1947.9 水産実用叢書 第5輯
所蔵館3館
-
6
- 未利用海藻の食用化
-
北海道水産試験場編 ; 木下虎一郎 [ほか著]
北方出版社 1947.3 水産実用叢書 第3輯
所蔵館4館
-
7
- 鰊と其利用
-
北海道水産試験場編 ; 大島幸吉[ほか著]
北方出版社 1946.4 水産実用叢書 第1輯
-
8
- 鰊
-
北海道水産試験場編 ; 平野義見[ほか著]
北方出版社 1949.3 水産実用叢書 第8輯
所蔵館9館
-
9
- 缶詰壜詰の知識
-
松浦寛著 ; 北海道水産試驗場編
北方出版社 1949.11 水産実用叢書 第10輯
所蔵館7館
-
10
- 水産乾製品の製法
-
八島與信著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1948.3 水産実用叢書 第6輯
所蔵館6館
-
11
- 水産物と家庭栄養
-
福原忠信著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1948.8 水産実用叢書 第7輯
所蔵館4館
-
12
- 魚類癈物より醤油魚油アミノ酸液の簡易製法
-
大島幸吉著 ; 北海道水産試験場編
北方出版社 1947.4 水産実用叢書 第4輯
所蔵館2館
-
13
- 自給製鹽
-
北海道水産試験場編 ; 福原忠信著
北方出版社 1947.2 水産実用叢書 第2輯
所蔵館6館
-
14
- 鰊と其利用
-
大島幸吉 [ほか著] ; 北海道水産試驗場編
北方出版社 1946.4 水産実用叢書 第1輯
所蔵館5館
