Food preservation : A Textbook for student, teacher, home-maker and home factory operator

著者

• Chenoweth, W. W.

書誌事項

Food preservation : A Textbook for student, teacher, home-maker and home factory operator

W. W. Chenoweth

（The Wiley agricultural series / edited by J. G. Lipman）

Johon Wiley & Sons, 1930

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43144684
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: N. Y.
• ページ数/冊数: vii, 344 p.
• 大きさ: 24 cm
• 親書誌ID:
  • BA20486871