The anthropology of food and body : gender, meaning, and power

著者

• Counihan, Carole

書誌事項

The anthropology of food and body : gender, meaning, and power

Carole M. Counihan

Routledge, 1999

• : hb
• : pb

注記

Bibliography: p. 225-244

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43161038
• ISBN:
  • 0415921929
  • 0415921937
• LCCN: 98049970
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: viii, 256 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.8
  • LCC : GT2850
  • DC21 : 394.1
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Cross-cultural studies
  • LCSH : Food habits -- Italy
  • LCSH : Food habits -- United States
  • LCSH : Sex role -- Cross-cultural studies
  • LCSH : Women -- United States -- Social conditions
  • LCSH : Women -- Italy -- social conditions