脳と心をあやつる物質 : 微量物質のはたらきをさぐる
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脳と心をあやつる物質 : 微量物質のはたらきをさぐる
（ブルーバックス, B-1269）
講談社, 1999.10
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ノウ ト ココロ オ アヤツル ブッシツ : ビリョウ ブッシツ ノ ハタラキ オ サグル
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Note
参考文献: p182-183
Description and Table of Contents
Description
脳と心に快楽や恐怖をもたらす薬と食べ物。なぜだか頭の冴えるときとボケるときがある。なんだか心が晴れる日と憂うつな日がある。そのとき脳ではたらいている物質は、食べ物や大衆薬を通して日常的に摂取している。脳と心の“薬”と“毒”の正体を見る。
Table of Contents
- 第１章 生きている脳（脳と心のしくみ；心をつくる物質 ほか）
- 第２章 脳内物質のアンバランス（神経シグナルの正体；モノアミンのはたらき ほか）
- 第３章 心を変える身近な物質（カフェイン；プロスタグランジン ほか）
- 第４章 食べ物で心が変わる（アミノ酸；糖類 ほか）
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