新編栄養士ハンドブック
著者
書誌事項
新編栄養士ハンドブック
医歯薬出版, 1984.10
第2版第7刷
- タイトル別名
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栄養士ハンドブック : 新編
- タイトル読み
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シンペン エイヨウシ ハンドブック
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注記
第2版第10刷 (1986.5) 以降には、上記ページ数のほかに、巻頭に2p, 巻末に10p 緑色の用紙で「主な関係学会・団体」「栄養士・管理栄養士養成施設」などの記載がある