ゲノム微生物学
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ゲノム微生物学
シュプリンガー・フェアラーク東京, 1999.9
- タイトル読み
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ゲノム ビセイブツガク
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注記
執筆者: 井沢真吾ほか
内容説明・目次
内容説明
本書は、大腸菌や酵母を中心に研究されてきた多くの生化学現象を、そこにかかわる遺伝子群の側面から捉え直し、おもに大学学部の学生が微生物学を学ぶ際の教科書となるよう、わかりやすく解説するものである。「ゲノム」を中心に据えた、まったく新しい微生物学のテキスト。
目次
- １ はじめに—ゲノム微生物学の歴史と展望
- ２ 核酸・遺伝子・ＤＮＡ
- ３ ＤＮＡからゲノムへ
- ４ 各種微生物の分子遺伝学
- ５ 遺伝子の発現制御と細胞代謝
- ６ 生体防御と遺伝子
- ７ 遺伝子組換え技術と物質生産
- ８ タンパク質工学
- ９ コンピューターエイディッド微生物学
- １０ 環境、食品と遺伝子
「BOOKデータベース」 より