給食指導大百科 : 給食ニュース縮刷・活用版
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給食指導大百科 : 給食ニュース縮刷・活用版
少年写真新聞社, 1997.4-
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給食ニュース縮刷活用版
給食ニュース
給食だより
- タイトル読み
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キュウショク シドウ ダイヒャッカ : キュウショク ニュース シュクサツ カツヨウバン
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第1集10068378,
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第3集374.94061243,
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内容説明・目次
- 巻冊次
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第2集 ISBN 9784879810830
内容説明
目次
- バランスのよい食事
- 伝統ある郷土料理
- おやつも健康を考えて
- 食品添加物を考えてみる
- 食生活に欠かせない衛生
- 学校給食とマナー
- 巻冊次
-
第3集 ISBN 9784879810878
目次
- 栄養のバランスは赤・黄・緑が目安
- おやつはエネルギー過剰になっていないか
- 食品の安全をもう一度確認しよう
- 地域の特色ある春夏秋冬の食べ物
- 食生活のちょっとした知恵
- その他
- 給食だより
- 巻冊次
-
第8集 ISBN 9784879811684
内容説明
目次
- 元気のもとは栄養バランス
- あなたの食生活は大丈夫?
- 気がつかないうちに糖分も塩分も…
- 様々なものの栄養を考えてみよう
- つくってみよう
- 伝統に見る食文化
- 忘れてはならないマナーや衛生
- 給食だより
- 巻冊次
-
第9集 ISBN 9784879811905
内容説明
目次
- 健康のもとは栄養バランス
- 各種の栄養で健康生活
- 食生活アラカルト
- 食生活の基本・つくる・衛生
- 食教育の大切さ
- 給食だよりカレンダー
- 料理レシピ・一口メモ・クイズ
- 給食だより
- 巻冊次
-
第10集 ISBN 9784879812070
目次
- 栄養バランスをととのえ元気な体をつくろう
- 自分の食生活をチェックしてみよう
- 身近な野菜・果物を見直そう
- 食品の優れた栄養価を知ろう
- 実験してみよう
- 日本や海外の食文化を知ろう
- マナーや調理の基本を知って楽しく食事をしよう
- 給食だより
「BOOKデータベース」 より