できる男は料理も上手い! : 買い物から道具選び・使い方そして手軽で旨くて、安いのが基本の本格料理
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できる男は料理も上手い! : 買い物から道具選び・使い方そして手軽で旨くて、安いのが基本の本格料理
(旬報社まんぼうシリーズ, 2 . 暮らしを楽しくする本||クラシ オ タノシクスル ホン . 中高年からのステップアップ講座||チュウコウネン カラ ノ ステップ アップ コウザ ; 2)
旬報社, 1999.10
- タイトル読み
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デキル オトコ ワ リョウリ モ ウマイ : カイモノ カラ ドウグエラビ ツカイカタ ソシテ テガル デ ウマクテ ヤスイ ノガ キホン ノ ホンカク リョウリ
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できる男は料理も上手い!
1999
限定公開 -
できる男は料理も上手い!
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内容説明・目次
内容説明
買物から道具選び・使い方、簡単で健康的で、うまくて安いが基本の本格料理。今日の夕食はお父さんの得意ワザ!超図解だからすぐできる、初めてでも失敗しない親切レシピ。
目次
- 第1章 男子四十にして、あえて厨房に立つ
- 第2章 料理への第一歩「買い物に行こう」
- 第3章 料理道具は使いやすさで選ぶ
- 第4章 料理の基本は「汁・飯・おかず」から
- 第5章 男の基本メニュー
- 第6章 ちょっとスペシャルに挑戦
- 第7章 究極の後かたづけとは
「BOOKデータベース」 より