野菜データブック : グラフで見る野菜の生産・流通・消費

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Bibliographic Information

野菜データブック : グラフで見る野菜の生産・流通・消費

流通システム研究センター情報開発部編

流通システム研究センター, 1999.6-

  • '99
  • 2000
  • 2001
  • 2002
  • 2003
  • 2004
  • 2006

Other Title

青果物デ-タブック

Title Transcription

ヤサイ データ ブック : グラフ デ ミル ヤサイ ノ セイサン リュウツウ ショウヒ

Available at  / 47 libraries

Note

'98までは「青果物データブック」として刊行

2006の編集: 情報制作部

Description and Table of Contents

Volume

'99 ISBN 9784897454061

Table of Contents

  • 第１章　総合的にみた野菜の生産・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別にみた野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類；豆類等；洋菜類；果実的野菜；その他の野菜）
Volume

2000 ISBN 9784897454078

Description

本書は野菜に携わる全ての方にご活用いただけるように、既存のデータ集のように数字の羅列を排除して、全ての統計データをグラフ化することで、視覚的にご理解いただけるように編集しております。７版目となる今年度は、昨年までのデータの更新とともに、内容をさらに充実させ、第１章で新たに生産環境の項目を設けました。また、近年、環境や食の安全性に関する国民的な関心が高まるとともに、国際的にもＯＥＣＤにおいて農業と環境の関係について検討が進められるなど、環境と調和のとれた持続的な農業の確立を図ることが我が国の農業生産において重要な課題となっています。そこで、環境に配慮した野菜の生産状況を化学肥料、農薬の使用等による環境負荷の側面からみることにしました。

Table of Contents

  • 第１章　総合的にみた野菜・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別にみた野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類　ほか）
Volume

2001 ISBN 9784897454085

Table of Contents

  • 第１章　総合的にみた野菜・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別にみた野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類；豆類等；洋菜類；果実的野菜；その他の野菜）
Volume

2002 ISBN 9784897454092

Table of Contents

  • 第１章　総合的にみた野菜の生産・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別にみた野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類；豆類等；洋菜類；果実的野菜；その他の野菜）
Volume

2003 ISBN 9784897454108

Description

本誌は野菜の生産・流通・消費の全ての面で活用できるデータを掲載しています。また、既存のデータ集のような数字の羅列を排除し、全ての統計データをグラフ化することで、視覚的に理解できるように編集しています。

Table of Contents

  • 第１章　総合的に見た野菜の生産・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別にみた野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類；果実的野菜；その他の野菜）
Volume

2004 ISBN 9784897454115

Description

インターネットや単純な統計類の入手では分からないような野菜の姿を見てもらえるようにするのが、本「野菜データブック」制作の狙いである。

Table of Contents

  • 第１章　総合的にみた野菜の生産・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別に見た野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類；香辛野菜；果実的野菜）
Volume

2006 ISBN 9784897454122

Table of Contents

  • 第１章　総合的にみた野菜の生産・流通・消費（野菜の生産；野菜の輸入；野菜の流通・消費）
  • 第２章　品目別に見た野菜の生産・流通・消費（品目編の概要；根菜類；葉茎菜類；果菜類；香辛野菜；果実的野菜）

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Details

  • NCID
    BA45726137
  • ISBN
    • 4897454069
    • 4897454077
    • 4897454085
    • 4897454093
    • 4897454107
    • 4897454115
    • 4897454123
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    冊
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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